AgriCompact Technologies GmbH Energy & Technology
AgriCompact Technologies GmbH                         Energy & Technology

VIDEOS - SECHOIR FOIN COMPACT - AgriCompact Technologies GmbH - luzerne - trèfle violet, méteil, fourrage, prairie naturelle

SECHOIR FOIN COMPACT en BELGIQUE - Ferme Hugues & Kelly Havelange, éleveurs des vaches Montbéliarde-Simmental

    

Du lait olnois de qualité pour la Meule

 

Hugues Havelange, à la tête d’une installation agricole à #Olne, s’est lancé dans le projet aux côtés de l’équipe de Jean-Marc Cabay.

Avec 300 000 litres de #lait produits chaque année, l’#agriculteurolnois a investi dans des installations de qualité pour nourrir sa cinquantaine de #vaches de race #Montbéliarde-#Simmental, idéales pour la production de la #Meule du Plateau.

Il a notamment fait installer un #séchoir à #foin, «car il nous a suivis pour refaire ce qui se faisait dans le temps, c’est-à-dire du foin, explique Jean-Marc Cabay. Pour faire notre #fromage, il nous faut du foin, donc on fait #sécher l’#herbe. Ce qui nécessite des aménagements et nous lui garantissons un prix juste pour son lait.»

Cette #technique de #séchage de foin, qui nourrit ensuite les #bêtes de manière qualitative, est tout à fait unique dans la région. «Il y en a seulement deux ou trois qui pratiquent cela en Belgique», assure Jean-Marc Cabay. Une technique qui a inspiré le nom du fromage, en référence à la meule de foin.

Par ailleurs, dès le printemps prochain, un second agriculteur d’#Aubel rejoindra l’équipe dans son projet. Il va lui aussi s’équiper du séchoir à foin pour nourrir ses vaches."

La ferme Havelange possède  50 vaches idéales pour la Meule. 

Fromagerie du Plateau – Meule -

 

SECHOIR FOIN COMPACT en BELGIQUE - Herve: "La Meule du plateau" se dévoile peu à peu

05.02.2019 - "Une nouvelle fromagerie va très bientôt ouvrir ses portes, elle se situera rue de Charneux, à Herve, juste à côté de Herve Société. On y produit un fromage tout à fait unique en son genre. « La Meule du plateau » se présente sous forme d’une meule, on l’a compris. Il s’agit d’un fromage de garde au lait cru affiné 6 mois. Il y a un peu plus de quatre ans que le projet a été lancé. Jusqu’à présent, il a été gardé secret, un secret qui sera complètement dévoilé le vendredi 15 février, lors de l’inauguration officielle de la Fromagerie du Plateau et du week-end portes ouvertes.

L’aboutissement d’un rêve un peu fou...

La bande promo fait le tour des réseaux sociaux. Le ton est un peu énigmatique et l’idée est de mettre suffisamment l’eau à la bouche du spectateur pour le pousser à vaincre sa curiosité.

Il a fallu quatre années pour élaborer la recette de ce fromage qui s’apparente à un fromage d’Alpage. "On est sur un fromage à pâte pressée cuite, ça veut dire qu’on va avoir un procédé de fabrication qui est différent des fromages à pâte molle ou à pâte pressée non-cuite qu’on trouve généralement en Belgique. Et en plus, à côté de cela, on va être sur un fromage de garde qu’on va affiner plusieurs mois, plus ou moins six mois avec des soins réguliers. Et donc, c’est en ça que c’est un produit tout à fait différent de ce que l’on fait chez nous." explique Jean-Marc Cabay, l’administrateur délégué de la Fromage du Plateau.

Une toute nouvelle fromagerie

La Meule du plateau, c’est plus qu’un fromage, c’est aussi la création d’une toute nouvelle fromagerie, la Fromagerie du Plateau.  Une autre philosophie de travail qui s’inscrit dans la démarche des circuits courts, par sa fabrication et sa commercialisation. Un modèle de production locale garantissant un juste prix pour l’agriculteur.

La famille Havelange à Olne fait partie des premiers agriculteurs partenaires. Elle élève une cinquantaine de vaches de race Montbéliarde-Simmental. Des vaches au régime alimentaire strict, puisqu’elles ne mangent que l’herbe ou du foin!

Pour Jean-Marc Cabay, la Meule du Plateau est un vieux rêve qu’il finit enfin par concrétiser. La fromagerie est complètement distincte de Herve Société. La commercialisation de la Meule du plateau est elle aussi un peu différente. Elle ne sera en vente que dans les bonnes crèmeries, qui deviendront d’ailleurs ses ambassadeurs.

Pour déguster la Meule du plateau, il faudra attendre l’inauguration officielle de la fromagerie. Le Week-end des 16 et 17 février sera l’occasion de découvrir les étapes de la fabrication du fromage à la Fromagerie du Plateau. Différents ateliers culinaires, ainsi que différentes animations sont prévus. Mais attention, l’occasion de visiter l’antre de la Fromagerie du Plateau ne se représentera pas une deuxième deux fois...

(PL)"

SECHOIR FOIN COMPACT - BILAN APRES DEUX ANS - GAEC DES NICOLAS, HAUTES-ALPES

Bilan après deux ans chez Gaec des Nicolas, Hautes-Alpes:

 

- 2018 très pluvieuse - le #séchoir nous a sauvé, nous a permis de faire de #fourrage de qualité: 90% de la totalité de notre production.

 

- on a réussi d`augmenter notre production #laitière #caprine de presque 50.000 litres en plus sur l`année, payé à la qualité - donc, ca revalorise le prix!

 

- beaucoup plus d´ #appétance

 

- aucun refus

 

- on a augmenté la quantité de fourrage ingéré de 30%

 

- au niveau sanitaire on a vu aussi une belle augmentation de qualité (...pas de problème à la traite et dans le bâtiment...) - moins de frais vétérinaires

 

- on a gagné aussi au niveau de la fertilité (...très bon resultat)

- ..on a gagné 5 points au niveau des analyses au moyen sur la qualité des fourrages

 

- avant le séchoir: 11, 12 % des protéines - AVEC AgriCompact: 16, 17% des #protéines

 

- ca nous a permis de diminuer notre part de concentré de 20 tonnes par an (...épargne: presque 10.000,00 EUR/an)

 

- #trèfle violet: Les #chèvres, elles l`adorent!

 

- Avec un produit avec cette #qualité aucun refus!

 

- On a fait des économies aussi sur le concentré, l`achat de #foin et le #lait a gardé sa qualité

 

- Avec ces économies: Amortissement du séchoir sur beaucoup moins des années; sur 6, 7 ans.

 

---

 

Have a good Hay!

 

www.sechoir-foin.com

info@agri7.de

SECHOIR FOIN COMPACT - Témoignage d´ un éleveur de chèvres dans la Vienne, France - trèfle violet, luzerne

SECHOIR FOIN COMPACT: Séchoir à foin en balles rondes - Témoignage Ferme Bio de chèvres laitières

22 - 24 Juin 2017 - PORTES OUVERTES EN MAYENNE CHEZ NOTRE CLIENT SARL FERTIWATT - GAEC BLANCHELANDE

AgriCompact Technologies GmbH Facebook QR-CODE SECHOIR FOIN COMPACT sur Facebook

 

 

 

 

 

SECHOIN FOIN COMPACT

Vidéo publié avec l'aimable autorisation de la Chambre d'Agriculture de la Mayenneet du Département de la Mayenne, France. Merci!

SECHOIR FOIN COMPACT: Nos Solutions Séchoir Polyvalent AgriCompact - fourrage - prairie naturelle

SECHOIR FOIN COMPACT: De la Fenaison au Séchoir AgriCompact

SECHOIR FOIN COMPACT: PRESENTATION DE NOTRE ENTREPRISE AGRICOMPACT TECHNOLOGIES GMBH - luzerne

 SECHOIR FOIN COMPACT: TEMOIGNAGE d'un ELEVEUR DE VACHES LAITIERES, RHONE-ALPES, FRANCE - luzerne, prairie naturelle

SECHOIR FOIN COMPACT: TEMOIGNAGE d'un ELEVEUR DE CHEVRES, CHARENTE, FRANCE - trèfle violet, méteil, luzerne

SECHOIR FOIN COMPACT: LA CHOIX DES CHEVRES GOURMANDES  - trèfle violet

SECHOIR FOIN COMPACT: LA LUTTE DES CHEVAUX GOURMANDS! BIEN-SUR...SECHOIR FOIN COMPACT - foin

Dans cette section, AgriCompact Technologies GmbH montre à ses clients les différentes phases de travail: récolte foin avec une presse  à chambre variable, chargement/déchargement balles de nos séchoirs en charpente métallique ou en grange sur caillebotis

SECHOIR FOIN COMPACT: Récolte luzerne pour notre séchoir à foin 6ème coupe

SECHOIR FOIN COMPACT: Chargement balles rondes de luzerne sur notre séchoir en charpente métallique

SECHOIR FOIN COMPACT: Déchargement balles rondes de luzerne de notre séchoir en charpente métallique

SECHOIR FOIN COMPACT: Déchargement balles carrées de luzerne de notre séchoir à foin en charpente métallique et stockage en grange (biogaz)

SECHOIR FOIN COMPACT: Chargement balles rondes de luzerne sur notre séchoir à foin en grange avec caillebotis

SECHOIR FOIN COMPACT: Déchargement balles rondes de luzerne sur notre séchoir en grange avec caillebotis 

SECHOIR FOIN COMPACT - AgriCompact Technologies GmbH sur YouTube

Suivez-nous sur Facebook!

Scannez le code QR Facebook SECHOIR FOIN COMPACT!

Seguiteci su Facebook!

Folgen Sie uns auf Facebook!

Recommandez cette page sur:

Raccomandate questa pagina su:

Empfehlen Sie diese Seite auf:

Folge haydryers COMPACTs Pinnwand „I T A L I A - La grande bellezza“ auf Pinterest.
Folge haydryers COMPACTs Pinnwand „ESSICCATOI PER FIENO“ auf Pinterest.
Folge haydryers COMPACTs Pinnwand „F R A N C E - LIBERTE, EGALITE, FRATERNITE“ auf Pinterest.
Folge haydryers COMPACTs Pinnwand „sechoir a foin COMPACT magazines“ auf Pinterest.
New! haydryers.com Biz App for Your Smartphone!
Hay Day Hay Day

 

      www.haydryers.com

We are a Hay Day fan because this game represents the spirit of our company!

AgriCompact Technologies GmbH, Hay Dryers Compact, English Homepage Hay Dryers Compact - English Homepage
AgriCompact Technologies GmbH Hay Dryers Compact - English Homepage
Google+
Google+
Google+
Google+
Druckversion Druckversion | Sitemap Diese Seite weiterempfehlen Diese Seite weiterempfehlen
© AgriCompact Technologies GmbH 2009 - 2019. Alle Rechte vorbehalten.

E-Mail